IV JORNADAS DEL OVINO

Con motivo de la «IV Jornadas del Ovino en Cabeza del Buey», en el CEIP de Cabeza del Buey se ha desarrollado una actividad organizada por la Consejeria de Industria, Comercio, Agricultura y Ganaderia, la cual ha tenido por objeto que los niños se familiaricen con la elaboración del queso de La Serena. Hemos contado con la colaboración de Petra Garcia Risco que ha tramsmitido a los niños el proceso de elaboración y fabricación,  y que al final de la actividad se han llevado cada uno de ellos una muestra de este magnifico manjar.